ಮೆಂತ್ಯ ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ( Benefits of Fenugreek Seeds and Leaves In Kannada)
ಮೆಂತ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ.ಮೆಂತ್ಯವು ಪ್ರತಿ ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತಹ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದರ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮೆಂತ್ಯ ಎಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ, ನಿಯಾಸಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ,ಜೊತೆಗೆ ನಮಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವಂತಹ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ದೊರೆಯುತ್ತವೆ.ಹಾಗಾದರೆ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೆಂತ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಮೆಂತ್ಯ ಕಾಳುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಹೃದ್ರೋಗದಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯ ಕಾಳುಗಳು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಮೆಂತ್ಯದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿದೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೆಂತ್ಯ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಸಂಚಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಇಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕರಗುವ ಫೈಬರ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು 10 ಮಿಲಿ ಮೆಂತ್ಯ ಕಷಾಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಅಥವಾ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಮಲಬದ್ಧತೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯ ಕಾಳುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಇಂದಿನ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಜನರು ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಅವರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ. ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮೆಂತ್ಯ ಎಲೆಗಳನ್ನುಊಟದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಫೈಬರ್ ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜಗಳ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯ ಕಾಳುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ನೀವು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂದರೆ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮೆಂತ್ಯ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಪುಡಿಯನ್ನು ಉಗುರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ರಾತ್ರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಆ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿದು ಉಳಿದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಜಗಿದು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಧುಮೇಹ ಖಂಡಿತ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.
ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯ ನೀರಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಎಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯುತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮೆಂತ್ಯ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ರಾತ್ರಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ಅಥವಾ ನೀವು ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಉರಿದು ಪುಡಿಯನ್ನುತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪುರುಷರ ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಪುರುಷರ ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ ಇದು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧನೆ ಪ್ರಕಾರ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೆಂತ್ಯ ಬೀಜವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅವನ ದೈಹಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಇತರ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ಪುರುಷರ ಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಪುರುಷರ ಕಾಮಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೆಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪುರುಷರ ಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯ ಕೊರತೆ ಇರುವ ಪುರುಷರಿಗೆ ಇದು ವರಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಮೆಂತ್ಯಸಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಮೆಂತ್ಯದ ಸಾರಗಳು ಅವರ ಕಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವರ ತ್ರಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಪುರುಷರ ಲೈಂಗಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮೆಂತ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಮೆಂತ್ಯದಲ್ಲಿನ ಔಷಧಿಯ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಾಚೀನಕಾಲದಿಂದಲೂ ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯರು ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ಎದೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮಹಿಳೆ ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮೆಂತ್ಯಕಾಳುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನುಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಹಿಳೆಯರ ಯೋನಿ ರೋಗಗಳಲ್ಲದೆ, ಟಿಬಿ ಕಾಯಿಲೆ, ಕೆಮ್ಮು, ಜ್ವರ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ರಕ್ತಹೀನತೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಸಂಧಿವಾತದಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಯಾರಾದರೂ ಸಂದಿವಾತ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮೆಂತ್ಯವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ವಾತ ದೋಷದಿಂದ ಸಂಧಿವಾತ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಂತ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಾತಾವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೆಂತ್ಯವು ಸಂಧಿವಾತದ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಧಿವಾತದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೆಂತ್ಯದ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
- ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಕಿವಿ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯದ ಉಪಯೋಗ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹೊಟ್ಟೆಯ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನ ಅಪಾರ.
- ವಾಂತಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೆಂತ್ಯವು ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಭೇದಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
- ಮೆಂತ್ಯ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ.
- ಗಾಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗುಣಪಡಿಸಲು ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
- ಚರ್ಮರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮೆಂತ್ಯದ ಬಳಕೆಯಿಂದ ದೇಹದ ಉರಿಯುತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.